Volg WS 4

31 maart 2025 - Dustin

Day in a life of Richard, the cook of the Wylde Swan

Ochtend
Richard’s dag begint ongeveer om 5.15 uur. Het eerste dat hij doet is brood bakken voor morgen. Hij maakt ongeveer 6-8 broden, ligt eraan wat er nog bij het brood wordt geserveerd. Soms krijgen we nog havermout met verschillende soorten toppings van walnoten tot bruine suiker, alles om je havermout toch iets beter te laten smaken. Het enige nadeel van havermout hebben is dat je geen zoet beleg krijgt bij het brood. Een normaal ontbijt heeft vaak brood, vlees en kaas voor op brood en nog zoet beleg. Je moet wel vaak snel in de rij staan als je zoet beleg wilt, want het is snel op. Daarna begint Richard met de preparaties voor de lunch.

Middag
Soms wordt Richard geholpen door mensen die al ver genoeg zijn in hun selfstudy en mogen zij ook meebeslissen met de lunch. De lunch is vaak iets speciaals; dit kan iets zijn van kaneelbroodjes, tosti’s of worstenbroodjes. Hierbij is vaak nog brood dat gemaakt is voor morgen. Met vlees of kaas voor op het brood. Hierna neemt hij vaak pauze of gaat alvast preparaties maken voor het avondeten, want voor 50 mensen koken is niet niks.

Happy hour
Gally (kombuis) is ook nog een deel van Happy hour, dus verzamelt het groepje dat de taak gally heeft gekregen bij Richard om aanwijzingen te krijgen van wat we allemaal moeten doen. Nadat we klaar zijn inspecteert hij of happy hour goed is gedaan.

Stores
Soms hebben we ook ‘’stores’’, dat houdt in dat we bevoorrading krijgen voor de volgende paar weken en de aankomende reis ook nog (WS 5). Hier helpt Richard vaak mee door in de gally (de kombuis) te staan en alles te sorteren waar alles moet hij leidt dan ook nog een team van trainees die alles vanaf de kade naar de kombuis en stores ( een aparte ruimte) slepen.

Avondeten
Richard is vanaf ongeveer 14.00 uur bezig met het avondeten, wat hij vaak alleen doet omdat wij bezig zijn met Happy hour en activiteiten. Richard maakt vaak vlees- en vega-alternatieven. Dit is vaak met groenten en soms pasta of aardappels. Tijdens het eten is Richard te vinden op het voordek of de aft en kijkt hij naar de zonsondergang, na het eten gaat hij vaak naar bed.
Dit is hoe Richard zijn dag verloopt.

Dustin

30 maart 2025 - Nienke & Robin

Halloo,
Wij zijn Robin en Nienke. Wij hebben voor jullie een quiz gemaakt over de WS4.
Over een paar dagen komen de antwoorden. Probeer niks op te zoeken. Heel veel succes!

1. Hoeveel zeilen heeft de Wylde Swan?
a. 7
b. 8
c. 9

2. Hoeveel trainees zijn er nu op de WS4?
a. 33
b. 34
c. 35

3. Hoe heet het voorste zeil?
a. outerjib
b. innerjib
c. forstay sail

4. Wat is de totale barfcount tot nu toe?
a. 36
b. 49
c. 54

5. Wie is de beste kok?
a. Richard
b. Richard
c. Richard

6. Hoeveel minuten mag je de gehele reis (5 weken) per persoon douchen
a. 20 minuten
b. 30 minuten
c. 40 minuten

7. Hoeveel vierkante meter is de mainsail?
a. 155 km2
b. 192 km2
c. 235 km2

8. Wat is het hardste dat we deze reis hebben gezeild?
a. 8,2 knopen
b. 9,8 knopen
c. 10,5 knopen

9. Hoe lang is de Wylde Swan?
a. 60 meter
b. 55 meter
c. 70 meter

10. hoeveel km per uur is 5 knopen?
a. 5 km per uur
b. 9 km per uur
c. 11 km per uur

11. Hoeveel water word er per uur gemaakt door de watermachine?
a. 150 liter
b. 220 liter
c. 300 liter

12. Wat is de naam van de automatische piloot?
a. appie
b. pilootje
c. autie

13. Hoeveel mensen zijn er kaal gegaan deze reis?
a. 2
b. 3
c. 4

20 maart 2025 - Yana, Bo & Jasmijn

Hey allemaal, wij zijn Yana, Bo en Jasmijn en wij zijn met reis 4 van de Wylde Swan 3 dagen op Jamaica geweest. We hebben superveel leuke dingen gedaan waar we over gaan vertellen!

Dag 1 18/03/2025
We zijn eindelijk aangekomen op Jamaica! Toevallig lag de Artemis in dezelfde haven als waar wij met de Wylde Swan zouden komen te liggen, dus zagen we hen al liggen toen we aankwamen. De Artemis was ook bezig met reis 4 net zoals wij.

We lagen bij een hele mooie haven waar je ook een strandje hebt en er zit ook een gebouw met een zwembad. Toen we aangekomen waren kwam de AR4 naar onze boot toe en gingen we ze in kleine groepjes een rondleiding geven en gezellig praten over hoe hun reis was. Toen we daarmee klaar waren kregen wij natuurlijk ook een rondleiding op hun boot en die is echt heel erg anders! Ze slapen daar allemaal in aparte kamers terwijl wij natuurlijk allemaal met zijn allen slapen en hun boot is ook heel anders ingericht. Zij waren met minder trainees en ook hebben zij alleen maar meisjes aan boord. Wij vonden het heel leuk om met de trainees van AR4 te praten en ook om te weten hoe hun reis was en wat zij allemaal al hadden gedaan.

Nadat we de rondleidingen hadden gedaan ging iedereen voorbereiden voor de BBQ want dat gingen we met zijn allen doen! Bij het strandje had je 2 kleine huisjes waar je perfect al het eten neer kon zetten en het eten was echt meeega lekker. Met 2 verschillende koks hadden we echt super veel lekkere dingen en het was ook heel gezellig met de muziek. In de avond gingen de meeste nog even zwemmen en dat was ook heel erg leuk!!

Dag 2 19/03/2025
In de ochtend zijn we weer begonnen met zelfstudie maar vandaag was het ook nog eens toetsdag. Toetsdag is voor ons altijd op woensdag dus als je toetsen mee hebt van school moeten die op woensdag gemaakt worden. Toen we allemaal klaar waren met de toetsen en zelfstudie hadden we lunch en happy hour.

Na happy hour hadden we eerst nog een spel op het strand dat de teachers van onze internships moesten bedenken. Het was echt een ontzettend leuk spel, wie is de Swan. Het was een soort wie is de mol maar dan Swan versie ervan vanwege de Wylde Swan natuurlijk. Uiteindelijk was het echt een geslaagd spel en gingen we weer terug naar de boot. We hadden heel even de tijd om om te kleden in onze Masterskip shirtjes en toen gingen we lopend naar een marktje. Het was een soort overdekt marktje met allemaal kleine souvenirtjes en er waren verschillende soorten winkeltjes. Het was heel leuk om daar even rond te lopen en heel veel trainees hebben allemaal leuke souvenirtjes gekocht. Toen we daar klaar waren liepen we via het stadje weer terug naar de boot en was het alweer tijd voor het avondeten.

Na het avondeten hebben we nog een spel gedaan met de hele groep, inclusief de hele crew. En daarna was het alweer aardig laat geworden en gingen we allemaal klaarmaken voor bed want de volgende dag werd een hele drukke en volle dag maar wel heel leuk.

Dag 3 20/03/2025
Vandaag hadden we onze 3e lazy day! Door de excursie hebben we vandaag niet zelf hoeven koken. Wat je normaal wel moeten doen.

Eerst gingen we met een gids naar Titchfield highschool. Daar kregen we een rondleiding van wat studenten. Veel van de klaslokalen waren daar buiten en ze hebben hele strenge regels over uniformen, oorbellen en haar. Daarna zijn we met een groepje leerlingen teruggelopen naar onze boot, waar we ze een rondleiding hebben gegeven. Het was super leuk om te praten met de leerlingen over hoe hun leven is.

Daarna werden we in de haven opgehaald door 3 busjes, met diezelfde gids, waarmee we de hele dag doorbrachten. We zijn naar de blue lagoon gegaan, wat echt super mooi was. Er was helemaal achterin het lagoon een boom waar een touw aan zat waar we aan konden slingeren. We zagen ook nog wat schildpadden in het water wat heel leuk was.

Daarna zijn we naar een heel mooi strand gegaan waar we een uurtje hebben gezwommen en getanned. Ook kregen we van de gids een jamaicaanse lunch. Wat een patty heette. Het was een soort van bladerdeeg met kipvulling. Daarna zijn we weer verder gereden over een heel hobbelig pad. in het begin waren de wegen nog wel goed, maar op een gegeven moment was het zo hobbelig dat we ook heel langzaam gingen. Het was het wel waard, want we kwamen uit in een heel groot natuurgebied met hele mooie watervallen, daar hebben we van wat kleinere watervallen afgesprongen en door een grot doorgezwommen. Het was wel een beetje eng, omdat het donker was en op 2 stukjes onder het water door moest, maar het was het wel waard!

Daarna zijn we naar de chauffeur zijn tuin gegaan waar heel veel kokosnoten waren. Iedereen kreeg een kokosnoot om uit te drinken en daarna sneed hij de jelly er voor je uit. Het was zo lekker, vooral met suiker er overheen. De busreis terug zou een uurtje duren, maar dat werd langer doordat de weg super slecht was. Hierna was iedereen super moe, dus veel hebben we die avond niet gedaan.

17 maart 2025 - Nienke, Anna & Robin

Heyy,

Wij zijn Nienke, Anna en Robin. Afgelopen dinsdag zijn we aangekomen op Curaçao en wij nemen jullie mee in wat we de afgelopen dagen hebben meegemaakt.

Dag 1:
Dinsdagochtend kwamen we aan in Willemstad Curaçao. Op de kade zwaaiden mensen naar ons en de kleurrijke huisjes kwamen ons tegemoet. We moesten allemaal van de boot af en in een rijtje gaan staan zodat de douane kon checken wie er aan boord waren. Tussen de middag kregen we de tijd om zelf het stadje te verkennen. Het was voor het eerst in 13 dagen dat we op land waren. Er waren allemaal kraampjes en we hebben een heerlijke smoothie gehaald, onze snoepvoorraad aangevuld, fruit gehaald (de mango’s hier zijn echt geweldig) en souvenirs gekocht.

Dag 2:
Om acht uur stipt stond iedereen op de kade. Vandaag gingen we snorkelen! We moesten een klein stukje lopen omdat bus de kade niet op kon. Na een kort tochtje kwamen we aan bij het Marine Biology park. We werden enthousiast onthaald door Cor, een vrolijke man die ons een presentatie gaf over de dieren op en om het eiland en de bedreigingen voor deze dieren. Daarna was het tijd om ze zelf te spotten. Heel veel koraal was er niet te zien maar de vissen waren prachtig. Met de lunch waren we weer terug en omdat we in de ochtend geen zelfstudie hadden gehad moesten we dit compenseren en alsnog doen in de middag. Na het lekkere avondeten van onze kok Richard, had iedereen zin in ijs dus nadat de crew was overgehaald gingen we met z’n allen op stap om een ijsje te halen.

Dag 3:
Het is Lazy-day dus we begonnen de ochtend met pannenkoeken. Vandaag hebben we de hele dag een excursie. Als eerst gingen we naar het Kura Hulanda museum, het slavernijmuseum. We werden in twee groepen gesplitst en kregen vervolgens een rondleiding. Het was een interessant en ook wel heftige ervaring. Op de Wylde Swan zouden zes keer zo veel mensen vervoerd worden als het een slavenboot was geweest.
Na deze rondleiding kregen we een street-art opdracht. Op heel Curaçao zijn er heel veel street-art werken te vinden. We moesten met deze werken een foto-opdracht maken om de inhoud van het werk te achterhalen. Met de lunch namen we de bus naar het strand. We werden door de chauffeuse te vroeg uit de bus gezet dus het strand waar we eigenlijk naar toe wilden hebben we niet gehaald, maar we zijn wel naar een ander mooi strandje geweest. Het was heel gezellig lekker afkoelen in de zee en daarna nog even volleyballen.
Toen we terugkwamen met de bus mochten we nog het stadje in. `s Avonds zijn we voor de laatste keer Willemstad in geweest. Een ijsje en een openingsceremonie met een soort van vuurwerkshow als afsluiting van onze tijd op Curaçao want morgen vertrekken we weer.

10 maart 2024 - Feline, Kaye, Evie en Rob

Hey hey, wij zijn Evie, Feline, Robin & Kaye.

Donderdag 6 maart was onze eerste lazy day op de Wylde Swan. We waren gister aangekomen bij Ilês de Saintes en hier hebben we de nacht voor anker doorgebracht. De dag daarvoor hadden we een shipscounsel met alle trainees. Dit houdt in dat we kiezen hoe laat we gaan eten en wat we eten. Ook bespreken we wie het eten gaat bereiden.

De lazy day is de enige dag dat we geen schoolwerk of toetsen moeten maken. Het is dus de beste dag van de week:). Voor het ontbijt stond een groep meiden vanaf half 6 in de keuken om pannenkoeken te bakken. Dit is natuurlijk wel veel werk om voor vijftig mensen meerdere pannenkoeken te bakken. Ze waren super lekker en goed gelukt. Wij gingen voor de lunch tosti’s maken samen met Richard de scheepskok. Hij heeft ons leren brood bakken. Veel mensen vonden ons brood het lekkerste brood dat ze hadden gegeten deze week. Daar waren we erg blij mee. We moesten al om half 9 in de keuken beginnen met koken. Toen het brood moest rijzen, konden wij lekker zwemmen in het mooie blauwe water. Gelukkig vond iedereen de tosti’s lekker:). Na de lunch mochten we weer zwemmen. Deze keer gingen via het touw het water in. Dit was super leuk, maar wel erg spannend. We konden zelfs met z’n tweeën van het touw af.

Verder mochten we ook zonnen op het dek, totdat we moesten klaarmaken voor vertrek richting Curaçao. Vandaag moest happy hour gewoon gedaan worden, ook al is het lazy day. Op dat moment wordt het hele schip schoongemaakt. Voor het 4’oclockie hadden we zelfgemaakte chocolatechip cookies. De groep van het avondeten stond ondertussen al lang in de galley (de keuken) om nacho’s en chili con carne te maken. De nacho’s waren erg lekker!

Na het eten ging iedereen met elkaar kletsen en alle foto’s en filmpjes terugkijken. Nadat we dat hadden gedaan werd er een laken opgehangen en een beamer klaargezet zodat we een film konden kijken. We gingen de film The Pirates of the Caribbean kijken. Veel mensen waren tijdens de film naar bed gegaan en een paar mensen bleven tot het einde van de film. We gaan nu elke keer op lazy day een nieuw deel kijken.

Dit was onze lazy day. Wij hopen dat jullie het leuk vonden om ons blog over de lazy day te lezen. We spreken jullie snel weer!

Groetjes van ons xx

3 maart - Noortje


Hallootjes allemaal,

We zitten alweer in de eerste week van onze reis naar Cuba via Jamaica en Curaçao en wat is er al veel gebeurd! De reis begon met een vlucht van Amsterdam naar Parijs en daarna Sint-Maarten. Het was een super chille vlucht dus alles ging helemaal goed. Alleen Daan en Dustin hun koffers waren niet aangekomen. (Gelukkig de volgende dag beide tassen wel).

Wij varen op dit moment over de Caribische zee op weg naar 3 kleine bounty eilandjes. Vanaf daar gaan we door naar Curaçao en vanaf daar zien we wel verder. We hebben tot nu toe niet hele sterke wind gehad dus we doen sommige stukjes ook op de motor. Ik heb nog nooit eerder gezeild (behalve in Griekenland) dus het was helemaal nieuw voor mij om op zo’n groot schip te zeilen en natuurlijk om erop te leven. Veel mensen zijn zeeziek geworden en we hebben zelfs een barfcount bijgehouden! Ik ben zelf gelukkig niet zeeziek geworden maar de count stond op maar liefst 16 barfjes!

Verder begonnen we de eerste 3 dagen in een haven/baai bij Sint-Maarten waar we de eerste basics leerden over het zeilen, het schip en alle manieren hoe we ons op het schip moeten gedragen + de regels. We hebben al een paar x mogen zwemmen daar en het was supermooi en gezellig. Het eten is trouwens ook heerlijk, dus we smikkelen elke avond weer goed door Richard de kok.

Onze dagen zien eruit dat we om 7 uur ontbijten, en dit klinkt heel vroeg maar we merken dat het heel snel went omdat de zon dan ook vaak al op is! Daarna gaan we door met de zelfstudie en daarna weer een heerlijke lunch. Zodra de lunch klaar is gaan we door met “happy hour”. Dit moment op de dag is om het volledige schip schoon te maken en zorgen dat alles weer netjes en opgeruimd is. Rond 2 uur zijn we dan vaak klaar en dan gaan we naar de sailtraining of ons “tanning uurtje”. In de sailtraining leren we op dit moment vooral de basics en leren we hoe alle zeilen heten. Leuk weetje: omdat 2 mensen aan boord geen Nederlands kunnen zijn alle termen in het Engels + hoe we tegen de crew en vaak elkaar praten is in het Engels! Bij ons tanning uurtje mogen we vaak een half uurtje lekker op het dek zonnen. Om 6 uur gaan we weer eten en vaak hebben we geen extra programma in de avond.

Het weer is hier heerlijk en we kunnen vaak gave activiteiten doen op het schip, zoals in de mast klimmen en in het net vooraan op de boot. We hopen donderdag aan te komen bij de eilandjes en ook daar gaan we weer leuke activiteiten doen. We hebben het met de groep super naar ons zin en zijn met z’n allen ook een supergezellige groep.

Lieve groetjes van mij en hopelijk vonden jullie het leuk om te lezen!!